Trzy szparagi poloz na plasterku szynki, polej lyzka smietanki i posyp lyzeczka startego parmezanu, lekko popieprz i posyp galka muszkatolowa. Zwin w rulonik i uloz na pierwszej warstwie szparagow. Zrob takie same ruloniki z reszta ...
Dorsza podzielić na małe kawałki. Ziemniaki osączyć, osuszyć i włożyć do naczynia razem z kawałkami ryby. ? Posypać utartym serem, oprószyć gałką muszkatołową i pieprzem. Zalać wrzącym mlekiem. Całość polać śmietaną. ...